Как правильно выбрать кухонные электронные весы для дома?
Garant-vl.ru

Строительный портал

Как правильно выбрать кухонные электронные весы для дома?

Выбираем кухонные весы

Кухонные весы – бытовой измерительный прибор для взвешивания пищевых продуктов, веществ и других небольших предметов. Это необходимое и весьма полезное устройство для дома.

Весы имеют очень долгую историю, начавшуюся в V веке до н.э. Они появились вместе с первыми металлическими деньгами, при взвешивании которых, торговцы определяли фальшивые монеты. За такую богатую историю весы претерпели множество изменений видов и форм. Первая форма весов была построена по принципу равновесия — горизонтальная балка, по краям которой крепились чаши. На одну помещали взвешиваемый товар, а на другую — какой-либо эталон. В качестве эталона веса использовали и крупу и животных, и только позже гири.

Электронные и механические весы

По механизму взвешивания весы подразделяются на механические и электронные. Конструкция механических весов достаточно проста: внутренняя измерительная пружинка растягивается под давлением массы определенного предмета и отклоняет стрелку в сторону к нужной цифре. Конструкционная особенность указывает на неточность измерений, особенно небольших масс. Еще один недостаток – при частом использовании механические детали могут быстро выйти из строя.

В электронных весах вместо пружины используется датчик, который во время взвешивания реагирует на нагрузку и посылает сигнал процессору. Процессор обрабатывает данные и выдает цифровое значение массы на дисплей. Электронные весы более точны и чувствительны к малому весу . Они способны определить вес предмета от нескольких грамм. Погрешность составляет около 1-2 гр., а в механических – от 10 до 50 г. Питание этих устройств осуществляется за счет батареек разного типа (в зависимости от конкретной модели).

Кухонные весы

В бытовом использовании, электронные весы делятся на две группы:

Весы для дома – нужный и удобный измерительный прибор. Тем более если речь идет о кухне, где часто возникает необходимость узнать вес того или иного продукта перед его приготовлением. К тому же большинство рецептов предполагает использование ингредиентов в определенном соотношении и в строгих весовых пропорциях. Они помогают браться за самые сложные блюда и готовить разнообразное меню. Кухонные весы присутствуют на кухне многих хозяек. А те, у которых их нет, наверняка собираются купить в ближайшее время.

Итак, Вы решили купить электронные кухонные весы. Казалось бы, что сложного? Но нет, как и при выборе любой другой техники руководствоваться нужно знаниями об этом товаре. Посмотрим, на что стоит обратить внимание перед их покупкой.

Конструкция тары

У кухонных весов тара может быть нескольких видов и форм: объемная чаша, плоская платформа и специальная форма в виде ложки или стакана. Давайте посмотрим, в каких случаях тот или иной вид тары будет более удобным. Весы с платформой будут удобны для взвешивания продуктов в любой емкости, которая может использоваться непосредственно для их готовки. При наличии дополнительной функции, вес самой посуды можно обнулить и узнать точный вес продуктов. Еще одно преимущество платформы — возможность определения веса для объемных продуктов, размеры которых значительно превышают объем чаши (например, неразделанную рыбу или мясо).

Весы с чашей понравятся тем хозяйкам, которые занимаются домашней выпечкой. Чаша отлично подходит для замешивания в ней теста. При наличии той же функции обнуления веса (тарокомпенсации) в чашу можно добавлять компонент за компонентом строго по рецепту, и после каждого шага сбрасывать вес. Выбирая весы с чашей, стоит обратить внимание на ее крепление к корпусу устройства. Практичными и удобными будут те модели, в которых чаша не закреплена. В случае необходимости ее легко снять, что обеспечивает простой уход и возможность взвешивания в своей емкости. В некоторых моделях в чашу можно поместить корпус самих весов для дополнительного удобства хранения.

Кухонные весы оригинального дизайна в форме электронной ложки и электронного стакана появились относительно недавно. Мерная ложка-весы разработана специально для высокоточного измерения массы сухих (сыпучих) и жидких продуктов весом от 0,1 гр. Весы-ложка может использоваться для более точно дозирования лекарств или завеса других ингредиентов: специй, соли, сахара, масла, и т.д. Весы с тарой форме мерного стакана также чувствительны к малому весу и способны измерить не только вес продукта, но и определить точный объем налитой жидкости (функция также присутствует в других моделях).

Материал

Корпус и чаша/платформа электронных кухонных весов могут быть сделаны из разных по составу материалов: пластик, сталь, стекло или дерево. При этом, материал не оказывает влияния на их функционал и технические параметры. Корпуси чаши многих моделей кухонных весов сделаны именно из пластика – достаточно прочного и легкого материала. Это существенно снижает стоимость товара, и практически не отражается на его качестве. Современный пластик не поглощает сторонние запахи даже в течение длительного использования и прост в уходе.

Деревянные платформы отличаются своими натуральными свойствами. Минус — такая поверхность очень требовательна в уходе и соответственно менее практична. Модели с использованием деревянной отделки особенно могут быть интересны тем, у кого подходящий интерьер кухни.

Платформы и чаши кухонных весов из стали менее всего подвержены внешним воздействиями химическим реакциям. Единственное о чем предупреждают производители — избегание контакта с сильными кислотами и щелочами (уксус, сода). Металлический корпус считается прочным и долговечным, т.к. более устойчив к царапинам и потертостям. Дизайн весов из стали, как правило выполнен в стиле минимализм.

Практичным в использовании считается материал платформ и чаш из стекла. Этот материал более устойчив к взаимодействию с различными веществами и прост в уходе. В основном производители используют ударопрочное или термостойкое стекло, что существенно продлевает срок службы устройства.

Крепление к стене

Просматривая множество моделей перед покупкой, стоит обратить внимание на весы с наличием крепления к стене. Такие весы изготовлены с присутствием пазов или зажимов на корпусе. Они могут крепиться на крючок (если имеется специальное отверстие) и к рейлингу (для моделей с конструктивными особенностями). Подвесной способ хранения позволит существенно сэкономить место на кухонном пространстве, но в то же время прибор будет всегда «под рукой». Однако, если устройство не планируется подвешивать, а просто убирать в шкаф или на полку, то вполне можно и обойтись без этого параметра.

Предел взвешивания

Электронные весы будут служить долго, при соблюдении простых правил, а именно эксплуатация в соответствии с техническими характеристиками. Предел взвешивания — это максимальный вес , который они способны измерить. Взвешивание выше указанного предела приведет к неточному определению массы и может повредить датчик электронного прибора (к примеру, предмет весом в 10 кг не стоит взвешивать на весах с пределом до 5 кг). В целом по этому параметру весы можно разделить на несколько групп:

Ориентируясь на характеристику предельного веса, стоит подумать для каких целей вам нужны весы. Если только для соблюдения весовых ограничений по рецептуре блюд, то вполне достаточно модели с максимальным весом до 5 кг. Однако если в процессе эксплуатации опасаетесь, превысить этот предел, то стоит обратить внимание на весы с большим пределом взвешивания до 10 кг.

Последовательное взвешивание и тарокомпенсация

Функцией последовательного взвешивания наделены не все модели кухонных весов. Она помогает измерять массу каждого отдельного компонента, а потом суммировать их общий вес. Наличие этой функции облегчает строгое соблюдение сложной рецептуры, например, взять 300 гр. муки, добавить 50 гр. сахарной пудры, плюс 100 гр. меда и т.д. Данные о совокупном весе будут полезны например для определения объема начинки пирога. Функция тарокомпенсации, т.е. обнуления упрощает процесс взвешивания и повышает точность замера. Она делает возможным взвешивание продуктов в любой посуде, без учета ее веса. Механизм тарокомпенсации выглядит так: сначала на весы ставится пустая чаша, ее вес обнуляется и далее происходит дальнейшее обычное взвешивание продуктов.

Дизайн и цены

Как говориться « На вкус и цвет. ». Большой ассортимент кухонных весов поражает своим многообразием по дизайну и стилю. Весы могут быть не только нужным помощником, но и своеобразным акцентом в декорировании кухонного пространства. Изобилие цветовых решений, которые предлагают нам производители ставит нас перед выбором: от лаконичного серого цвета до рисунка фруктового ассорти. По форме весы бывают: круглые, квадратные и прямоугольные.

Ценовой диапазон электронных кухонных весов колеблется от 400 до 10 000 рублей.

Модели весов в ценовой категории от 400 до 1000 руб., в основном выполнены из пластика и без каких либо дополнительных функций.

Большинство предлагаемых моделей находитсяв диапазоне от 1000 до 2000 рублей.Они наделены всеми часто встречаемыми функциями (последовательное взвешивание, счетчик калорий, измерение объема). Материал корпуса и чаши может быть любой (пластик, сталь, стекло).

Более дорогие модели от 2000 до 6000рублей отличаются материалом корпуса и платформы/чаши из стали или закаленного стекла, максимальным пределом веса (ближе к 10 кг.) и другими дополнительными характеристиками, такими как: таймер, выдвижной ЖК-дисплей, сенсорное управление и т. д.

Электронные кухонные весы, стоимостью от 6000 рублей в основном сделаны в оригинальном дизайне из премиум материалов. Некоторые модели относятся к встраиваемой бытовой технике с возможностью установки в выдвижные шкафы.

ТОП-10 лучших настольных весов для кухни

Кухонные весы уже давно не излишество, а полезная помощь хозяйкам в приготовлении вкусных блюд. Они способны отмерять количество ингредиентов в точных пропорциях, позволяют придерживаться строгого соблюдения рецептов. Механические кухонные весы просты и привычны в эксплуатации.

Электрические приборы уже стоят на порядок дороже, но приводят более точные данные, имеют высокий порог нагрузки и функцию тарокомпенсации. Тарокомпенсация — вычет из общего результата взвешивания габаритов посуды. Эта функция экономит много времени. Не нужно подолгу сидеть с калькулятором или вычитать габариты стакана «в столбик».

Другие полезные дополнения — запоминание габаритов, расчёт объёма жидкости, поочерёдное взвешивание продуктов. Техника работает с разными единицами измерения. Эти режимы полезны в приготовлении блюд и напитков для похудения.

Электронные весы для кухни представляют собой миниатюрную рабочую станцию. Её функциональность экономит много времени и сил. Достаточно просто загрузить нужные ингредиенты и дождаться результата взвешивания. Цифры будут приведены с минимальной погрешностью.

Как выбрать электронные весы на кухню

Электронные кухонные весы выбирают с учётом габаритов продуктов. Для круп, жидких и сыпучих ингредиентов подойдёт техника со съёмной миской.

Тары бывают из стекла, пластика и стали. Первые подойдут для продуктов растительного характера. В них удобно готовить салаты, диетические блюда.

Пластмассовые миски неприхотливы в эксплуатации, но повреждаются от высоких температур. Стальные чаши прослужат долго. Их легко мыть. Они не требуют дополнительного ухода.

Они справятся с нагрузкой в сезон зимних заготовок. Некоторые модели оснащены задним крючком для экономии кухонного пространства. С его помощью прибор можно повесить на стену.

Модели с чашей

Весы с чашами удобно пользоваться. Для взвешивания продуктов не нужна дополнительная посуда. Их цена зависит от исходной нагрузки, вида и размера миски, интерфейса (механического и электронного), функциональности.

Съёмная чаша — один из самых важных критериев покупки. Иногда габаритные продукты подходят по весу, но не умещаются в таре. Сняв миску, этими весами можно пользоваться, как платформенными. Ниже приведён рейтинг лучших электроприборов с чашей на 2019 год.

Lumme LU-1301 – Легко хранить

Миниатюрные механические кухонные весы Lumme LU-1301 не занимают много места. Их удобно перемещать и переносить. Максимальная нагрузка – 1 кг.

Читать еще:  Электробритва — выбрать ротор или сетку?

Миска выполнена из пластика. Весы подойдут для взвешивания круп, муки, сахара. Есть функция измерения объёма жидкости.

Малая вместительность тары ограничивает возможности этой модели. Из-за указанных параметров их можно назвать игрушечными. Механический интерфейс устарел. Аналоги имеют больше функций и возможностей.

  • Компактный дизайн;
  • Простой интерфейс;
  • Регулятор точности на задней панели;
  • Цена.
  • Не подходят для взвешивания большого количества ингредиентов;
  • Чаша не снимается;
  • Конструкцию из пластика легко повредить.

UNIT UBS-2155 – Дешёвые и многофункциональные

Недорогая модель с электронным интерфейсом. Максимальная нагрузка – 5 кг. В комплекте есть съёмная тара из пластика объёмом 2,5 литра. UNIT UBS-2155 определяют значение тяжести продуктов с погрешностью до 1 грамма.

В них удобно взвешивать продукты любой консистенции. Они подойдут для взвешивания овощей, фруктов, рыбы, мясных изделий.

Есть несколько полезных функций – тарокомпенсация, таймер, термометр, автовыключение. Дисплей работает без подсветки.

  • Компактный дизайн;
  • Съёмная миска;
  • Вместительная тара;
  • Многофункциональность;
  • Электронный интерфейс;
  • Долго держат зарядку;
  • Цена.

Maxwell MW-1451 – Для небольших продуктов

Брендом Maxwell владеет российская компания, специализирующаяся на производстве мелкой бытовой техники. Компания работает с экологически чистыми материалами. Ценовой сегмент — низкий. Отзывы о продукции – положительные.

Весы для кухни Maxwell MW-1451 имеют электронный интерфейс. Прибор оборудован съёмной пластиковой миской объёмом 1 литр.

Техника справляется с нагрузкой до 5 кг. Точность измерений – 1 грамм. В Maxwell MW-1451 подойдут для взвешивания ингредиентов и небольших продуктов.

Модель имеет все необходимые функции. Электроприбор оборудован таймером, тарокомпенсатором, поочерёдным взвешиванием.

  • Компактный дизайн;
  • Съёмная чаша;
  • Многофункциональность;
  • Электронный интерфейс;
  • Ёмкий аккумулятор;
  • Цена.
  • Малый объём тары;
  • Элементы отсека для батареек легко повредить.

Polaris PKS 0393DL – Для ежедневных задач

Российский бренд Polaris изготавливает бытовую технику и кухонную электронику. Компания на торговом рынке уже более 15 лет.

Polaris PKS 0393DL выполнены в изящном дизайне. Они удачно впишутся в интерьер в стиле хай-тек или минимализм. Электроприбор рассчитан на нагрузку до 3 кг. На них удобно взвешивать фрукты, овощи, крупы. Тара – съёмная, пластиковая. Её объём – 0,7 литра.

Дисплей оборудован подсветкой. В Polaris PKS 0393DL предусмотрена тарокомпенсация. Объём миски не позволяет использовать технику для измерения объёмных порций продуктов.

  • Компактный дизайн;
  • Стильный внешний вид;
  • Съёмная чаша;
  • Электронный интерфейс;
  • Удобное управление;
  • Подсветка дисплея.
  • Малый объём тары;
  • Быстро садятся батарейки;
  • Сложно отмывать после использования.

Vitesse VS-601 — Вместительность и надёжность

Французский бренд Vitesse производит мелкую бытовую технику и посуду уже более 15 лет. Продукция компании рассчитана на низкий ценовой сегмент.

Vitesse VS-601 – умные кухонные весы. Они оборудованы таймером, часами, тарокомпенсатором, датчиком температуры. Прибор выдерживает нагрузку до 5 кг. Техника оборудована корпусом и чашей из нержавеющей стали.

Этот материал имеет защиту от коррозии, его легко мыть. Техника прослужат долго. Вместительность съёмной чаши – 2 литра. Этих параметров хватит для взвешивания круп, фруктов, ингредиентов для зимних закруток. Предусмотрена функция тарокомпенсации.

Показатель способен «уходить в минус». Это облегчает поочерёдное взвешивание ингредиентов. Погрешность точности прибора — 1 грамм.

  • Качественная сборка;
  • Нержавеющая сталь;
  • Компактный дизайн;
  • Многофункциональность;
  • Съёмная чаша;
  • Электронный интерфейс;
  • Яркий дисплей с подсветкой;
  • Ёмкий аккумулятор.

Vitesse VS-601 — самые лучшие кухонные весы с чашей.

Модели с платформой

Стоимость моделей с чашей и платформой — одинаковая. Чтобы узнать какие лучше, необходимо продумать их будущее назначение. Электрориборы с тарой подходят для круп, жидкостей и сыпучих продуктов.

Электронные кухонные весы с платформой предназначены для взвешивания рыбы, мяса, фруктов и овощей. Важно обратить внимание на материал, из которого изготовлена техника:

  • Пластик. Самый распространённый материал. В производстве используют пищевой пластик. Поэтому никакого влияния на продукты он не оказывает. На полках магазинов огромное количество стилевых вариаций, вариантов цвета, форм. Легко подобрать модели под нужный интерьер кухни. Техника из пластмассы деформируется от высоких температур. При неосторожном обращении их легко повредить.
  • Металл. Металлические конструкции не портятся от высоких температур, устойчивы к механическим повреждениям. За ними легко ухаживать. В производстве чаще всего используется нержавейка. Единственный недостаток — габариты прибора.
  • Стекло. Платформа из стекла — интересная задумка для интерьера. Их легко мыть. Они выдерживают высокие температуры. Важно помнить, что стекло — хрупкий материал. Они могут выйти из строя от падения даже с маленькой высоты.

Интерфейс может быть кнопочным и сенсорным. Выдвижной механизм легко повредить. Он может заклинить. Это может привести к ремонту всей конструкции.

Стационарная платформа прослужит дольше. Технику этого типа легче перемещать. Некоторые модели можно складывать. Ниже приведён топ платформенных моделей.

Marta MT-1635 — Легко хранить

Российский бренд Marta занимается производством и сбытом мелкой бытовой техники. Политика компании заключается в выпуске недорогих товаров.

Marta MT-1635 — дешёвая стационарная модель. Корпус изготовлен из пластика, а платформа из стекла. Электроприбор выдерживает нагрузку до 5 кг с точностью до 1 грамма.

Marta MT-1635 измеряют объём жидкости и вычисляют тарокомпенсацию. На них удобно взвешивать рыбу и мясные изделия.

  • Большой выбор цветов;
  • Компактный дизайн;
  • Электронный интерфейс;
  • Есть отверстие для крепления на стену.

Beurer KS 48 — Фитнес-весы

Немецкий бренд Beurer в 2019 году отметит столетие. Компания работает в сфере здоровья и хорошего самочувствия.

Beurer KS 48 были изготовлены для поддержания здоровья в тонусе. С их помощью легко приготовить диетические блюда и напитки. Они рассчитаны на нагрузку до 5 кг. Точность определения — 1 грамм. Прибор выполнен в лёгком компактном дизайне из стекла. Его габариты — полкилограмма.

Beurer KS 48 подходят для определения тяжести фруктов и овощей. С их помощью можно приготовить диетическое блюдо в идеальных пропорциях. Есть функции тарокомпенсации, подсчёта калорий.

  • Компактный дизайн в спокойных тонах;
  • Лёгкость;
  • Электронный интерфейс;
  • Поверхность легко мыть;
  • Сенсорные кнопки;
  • Долго держат зарядку.

Tefal BC5000/5001/5002/5003 Optiss — Стильные цветовые идеи

Tefal — один из самых узнаваемых брендов бытовой техники. Компания имеет сервис-центры по всей стране.

Электронные кухонные весы Tefal BC5000/5001/5002/5003 Optiss не займут много места. Модель доступна в 6 оттенках. Прибор рассчитан на нагрузку в 5 кг с точностью измерения до 1 грамма.

На нём удобно взвешивать фарш, свежую рыбу, фрукты и овощи. Есть функция тарокомпенсации, автовыключения. Техника оборудована жидкокристаллическим дисплеем.

  • Стильный дизайн;
  • Компактность;
  • Электронный интерфейс;
  • Сенсорные кнопки;
  • Можно крепить на стену.
  • Точность измерения возможна только на ровной поверхности;
  • Дисплей часто выходит из строя;
  • Плохое качество сборки;
  • Нет отрицательных значений.

Redmond RS-736 — Для тяжёлых продуктов

Настольные весы для кухни российского бренда Redmond работают с нагрузкой до 8 кг. Погрешность измерений — 1 грамм. Redmond RS-736 — хороший помощник для взвешивания тяжёлых продуктов.

Стеклянную конструкцию легко отмывать от пятен и остатков еды. Есть функции тарокомпенсации, автовыключения. Электроприбор оборудован измерителем объёма жидкости.

  • Жидкокристаллический дисплей с подсветкой;
  • Есть крепление на стену;
  • Компактность;
  • Многофункциональность;
  • Электронное управление;
  • Цена.
  • Не включаются мокрыми руками;
  • Быстро выключаются;
  • Для точных измерений нужна ровная поверхность.

Soehnle 67080 Page Profi — Немецкая сборка

Немецкий бренд Soehnle изготавливает мелкую бытовую технику, посуду, приборы для кухни. Эта компания производит электронику для медицинских и кулинарных целей. Soehnle занимает первое место в Германии по этому показателю.

Электроприбор Soehnle 67080 Page Profi оборудован стеклянной платформой. За ним легко ухаживать, поддерживать в чистоте.

Техника выдерживает нагрузку до 15 кг и определяет значение с точностью до 1 грамма. Этих параметров хватит для любых кулинарных идей. С их помощью можно рассчитать точный вес ингредиентов для салата, рагу, супов, гарнира.

На Soehnle 67080 Page Profi удобно взвешивать большое количество тяжёлых продуктов, крупную рыбу, партии овощей и фруктов. Есть функция тарокомпенсации. Предусмотрено автовыключение для экономии заряда батареек.

Какие электронные кухонные весы лучше выбрать

Здравствуйте, уважаемые читатели! Раньше для того, чтобы измерить массу ингредиентов, хозяюшкам приходилось пользоваться таблицами перевода веса в стаканы и ложки. Для каждого продукта получалось свое значение, и все их нужно было запомнить или постоянно иметь под рукой листочек с расшифровкой.

Все это ужасно неудобно, да и точность метода хромает. Отсюда и испорченная еда. Хорошо, что сейчас поварам уже не надо так мучиться, ведь есть кухонные электронные весы: какие лучше и как их выбирать – разберемся сегодня.

Преимущества электронных весов

Помимо электронных моделей существуют механические с чашей, но сейчас они все реже и реже встречаются в продаже. Почему же? Это происходит из-за несовершенства подобного оборудования.

В основе механизма находится пружина, которая сжимается под тяжестью продуктов и перемещает стрелку по шкале измерений. Они не требуют наличия источника питания и выдерживают груз до 10 кг.

Но эти преимущества перекрываются сразу несколькими значительными минусами:

  • большая погрешность ставит под сомнение целесообразность использования такого прибора при приготовлении сложных блюд;
  • не предусматривают никаких дополнительных возможностей;
  • механизм хоть и простой, но ненадежный, поэтому пружинка довольно быстро ломается;
  • довольно громоздки и занимают много места.

Этими недостатками и объясняется то, что большинство покупателей сегодня выбирают электронные варианты для кухни. Перечислим их плюсы.

  1. Высокая точность – погрешность таких приборов составляет всего 1–5 г (в зависимости от модели). Это дает возможность готовить изысканные угощения и проводить кулинарные эксперименты.
  2. Дополнительные функции – редко какое устройство подобного типа умеет только взвешивать, чаще всего даже самым бюджетным доступны хотя бы несколько вспомогательных опций.
  3. Большое разнообразие – варианты отличаются типом конструкции, внешним видом и ценой.
  4. Компактность – большая часть таких аппаратов имеет куда более скромные габариты, чем их механические собратья.

Слабым местом электроники является зависимость от источника питания: электросети, аккумулятора или батареек. Если источника энергии не будет, то весы откажутся работать.

Следует отметить и меньшую “грузоподъемность”: она редко превышает 3–5 кг.

Видео о выборе весов:

Конструкция

Бытовые устройства для взвешивания отличаются разными конструкциями. Каждая из них удобна в определенных случаях, поэтому выбирайте ту, которая наиболее соответствует вашим запросам.

Имеют внешнюю плоскую поверхность, на которую и кладется объект. Наиболее универсальны, потому что на них можно поместить и крупный кусок мяса, уложив его на площадку, и сыпучие компоненты в миске, и жидкие составляющие в стакане.

Предназначена для определения массы и объема жидкостей и рассыпных продуктов. Размер емкости бывает от одного до пяти литров. Лучше чтобы сосуд был съемный, поскольку так его легче мыть.

Внешне такая техника действительно похожа на столовую ложку. Ее назначение: точное измерение количества ингредиентов, которые добавляются в небольших количествах. Например, дрожжи, сахар, соль, специи. Пока такие агрегаты мало распространены и не совсем совершенны в техническом плане.

Материал

Если говорить о весах, то материал здесь влияет прежде всего на красоту и определяет удобство ухода. Прочным является любой из них, поскольку прибор не испытывает серьезных нагрузок во время работы. Но некоторые особенности учитывать все же стоит.

  1. Пластик – стоит недорого, но царапается, может треснуть от удара. Кроме того, в него нельзя наливать слишком горячие жидкости.
  2. Металл – обычно это нержавеющая сталь. Она отличается прочностью и долговечностью. Плюсом выступает и отсутствие реакции на любые чистящие средства.
  3. Стекло – потрясающие по своей красоте платформы делают из ударопрочного стекла. Они выделяются ярким оформлением с фотопечатью, рисунками и узорами. Но не возбраняется купить и однотонный строгий вариант, благо выбор огромен. Из стекла также изготавливают емкости для моделей с чашей. Таким изделиям требуются бережное обращение и особый уход для поддержания достойного внешнего вида.
Читать еще:  Откуда появляется нефть и когда она закончится? Удивительные выводы исследователей

Если управление не сенсорное, то кнопки лучше выбрать из резины: они дольше прослужат.

Дополнительные функции

Выше уже упоминалось о том, что большинство устройств оснащено расширенным набором опций. Сейчас рассмотрим подробнее, что это за функции.

  1. Тарирование – при проведении манипуляции автоматически вычитается масса емкости.
  2. Последовательное взвешивание – компоненты взвешиваются поочередно, при этом вес всех ингредиентов учитывается, чтобы затем подсчитать общую массу взвешенных продуктов.
  3. Автоматическое включение и отключение – агрегат отключается, если его не трогать какое-то время, и самостоятельно включается, если положить на поверхность какой-то предмет.
  4. Взвешивание жидкости – происходит конвертация из граммов в миллилитры. Повару не придется ничего считать или отмерять стаканом.
  5. Подсчет калорий – в память аппарата внесены сведения о большом количестве пищевых продуктов, так что при проведении процедуры достаточно выбрать нужный – и техника распишет вам не только калорийность, но и питательную ценность. Особо продвинутые девайсы снабжаются встроенным модулем Bluetooth, который передает эти данные на смартфон.
  6. Перевод граммов в унции – пригодится любителям иностранных рецептов, чтобы не мучиться долго с конвертацией одной меры массы в другую.
  7. Индикация перегрузки – если максимальный предел превышен, то прибор выдаст сообщение об этом. Это убережет от поломки.
  8. Индикация зарядки батареи – умный агрегат подскажет владельцу, когда пора заменить батарейку, чтобы не остаться без помощника в неподходящий момент.

В некоторых моделях есть встроенные часы и термометр. Правда, не совсем понятно, для чего они в этих устройствах, ведь подобные дополнения часто встречаются и в другом кухонном оборудовании.

Требуется учитывать, что чем больше “наворотов” имеет гаджет, тем он дороже.

Другие параметры

Управление осуществляется с помощью кнопок или сенсора. Второе, разумеется, выглядит красивее, да и ухаживать за такой панелью легче, нигде не забивается грязь. Однако, по отзывам владельцев подобных изделий, можно сделать вывод, что дешевые часто выдают не очень быструю и не всегда точную реакцию сенсора на нажатие.

Еще до покупки подумайте, где и как вы будете хранить весы, потому что варианты существуют различные. Модели с чашей придется либо убирать в шкафчик, где они займут место, либо каждый раз разбирать, чтобы сложить в коробку. Или же просто выделить им постоянное место на столешнице.

Аппараты с платформой куда более компактны, а потому их вполне возможно спрятать на полку. Некоторые предусматривают наличие отверстия в корпусе, чтобы подвешивать устройство на крючок.

Важна и такая мелочь, как наличие резиновых ножек. Они позволяют оборудованию сохранить устойчивое положение и не скользить по столу, что, в свою очередь, повышает удобство использования.

ТОП-10

В представленном ниже рейтинге вы можете ознакомиться с десятью популярными моделями весов. Они отличаются по виду, конструкции и цене.

Интересный дизайн: круглая форма, оранжевый ободок по краю и прозрачный центр удачно сочетаются с отличным функционалом. Способны взвесить до 7 кг продуктов, индикатор перегрузки покажет, если норма превышена. Цена деления составляет 1 г, а заявленная погрешность не более 1 г. Есть переконвертация граммов в унции, сброс массы тары и отключение для экономии заряда батарейки.

Обойдется покупка всего в 600 рублей.

Прибор с пластиковой чашей объемом 0,7 л выдерживает до 3 кг, при этом “соврать” агрегат может не более чем на 1 г. Оборудованы опцией сброса веса посуды и последовательным взвешиванием. Если вы готовите по рецепту с иностранного сайта, то возможность измерения в фунтах вам тоже наверняка понравится. О том, что пора поменять батарейку, просигнализирует специальный индикатор.

Стоимость – 1 000 рублей.

Платформа из закаленного стекла лаконичного черного цвета. Выдерживают максимум 5 кг, при этом цена деления – 1 г, а погрешность не превышает 2 г. Умеют сбрасывать вес тары, а также выключаться при долгом бездействии.

Цена – 1 000 рублей.

Очень “вкусный” яркий дизайн делает это стеклянное устройство украшением кухни. Могут измерить одновременно до 10 кг, что вполне достаточно даже для профессионального использования. Кроме перевода в унции, оснащены функцией определения объема жидкостей. Автоматически отключаются, если прибор долго не трогать. Удобная петля дает возможность подвесить аппарат для хранения.

Стоит такое устройство 1 500 рублей.

Имеют чашу из нержавеющей стали, вмещающую до 5 кг. Поверхность, на которую устанавливается миска, тоже сделана из металла. Доступен целый ряд опций: тарирование, последовательное взвешивание, измерение объема. Способны отображать вес не только в граммах, но и в фунтах и унциях. Если в течение минуты включенный аппарат не трогать, то он сам выключится.

Продается за 1 600 рублей.

Эта модель обладает интересным оформлением в форме овала черного цвета. Дисплей виден, только когда прибор включен. Максимальная грузоподъемность составляет 2 кг, что вполне достаточно для повседневных нужд обычной хозяйки. Умеют взвешивать в фунтах и унциях, а также вычитать массу посуды.

Стоимость – 2 200 рублей.

Их главное достоинство – увеличенная грузоподъемность. Они способны оценить груз до 15 кг, и при этом не страдает точность: отклонение не превышает 1 г. Платформа выполнена из нержавеющей стали, которая не только привлекательно выглядит, но и весьма практична. Имеют необходимый перечень функций: тарирование, перевод в унции, автоматическое выключение и включение.

За них придется заплатить 2 500 рублей.

Лаконичный дизайн отлично впишется в любой интерьер. Могут взвесить до 5 кг, при этом включение происходит сразу, как только вы что-то кладете на поверхность. Через несколько минут бездействия прибор отключится. Дополнительно встроена функция сброса тары.

Цена – 3 500 рублей.

Устройство с удобной платформой. Благородные материалы: стекло, металл, яркая расцветка и интересное оформление дисплея делают эти весы не только практичным предметом, но и элементом декора кухни. Грузоподъемность не превышает 5 кг, при этом результаты отражаются в разных величинах, в зависимости от установленных настроек. Техника умеет измерять объем жидкости, сбрасывать вес емкости и последовательно взвешивать компоненты.

Стоимость – 5 200 рублей.

Самый дорогой в нашем рейтинге вариант от известного бренда. Качественные материалы обеспечивают легкую чистку и долговечность. Имеет все необходимые функции, доступные и в других моделях. Но наиболее интересная их особенность – это встроенный модуль Bluetooth. Агрегат передает данные о калорийности еды и содержании белков, жиров и углеводов в приложение смартфона. Такое дополнение для приготовления еды особенно понравится людям, придерживающимся диеты.

Обойдется такой товар в 7 900 рублей.

В этом ТОПе собраны только некоторые из достойных моделей. На самом деле весы – не особо сложное оборудование, поэтому можно найти недорогой предмет достойного качества у многих брендов, в том числе российского производства.

Где купить

Любой товар лучше покупать в проверенных магазинах. И мелкая кухонная техника не исключение. Хоть эти приборы и не особо дорогие, но все же будет обидно, если попадется брак, а обменять весы не получится. Так что доверяйте только известным продавцам. Мы составили свой список.

Заключение

Точность в соблюдении рецепта – это секрет успеха многих блюд, в том числе сложных кондитерских угощений. Лучшим помощником для того, чтобы отмерить нужное количество ингредиентов, являются весы. Они умеют не только взвешивать, но и проводить вспомогательные операции, облегчая процесс приготовления.

Расскажите, пользуетесь ли вы кухонными весами или по старинке отмеряете все в ложках и стаканах?

Выбираем кухонные весы: на что обратить внимание

Современные кухонные весы — востребованный у хозяек бытовой прибор, который позволяет упростить процесс приготовления блюд и закрытия консервации на зиму. Точность взвешивания необходима не только для соблюдения рецептуры блюд в кулинарии, но и востребована в диетологии. В этом случае возможность узнать точный вес продуктов позволяет следить за своей фигурой и соблюдать правила здорового питания. Поэтому вопрос правильного выбора кухонных весов особенно актуален на сегодняшний день. Какие весы лучше — электронные или механические, а так же информация по правильному выбору — в нашей статье.

Основные характеристики весов

Перед покупкой следует обратить внимание на одну из характеристик приборов — максимальную допустимую массу взвешивания. От данного показателя зависит, сколько необходимых для блюда ингредиентов можно взвесить одновременно. В различных моделях кухонных весов допустимая масса взвешивания может колебаться в пределах от 2 до 5 кг.

До покупки весов необходимо определиться, какой максимальный вес будет взвешиваться

Для ежедневного приготовления пищи для семьи подойдет прибор с минимальной массой взвешивания 2-3 кг. Если вы обычно делаете много заготовок на зиму, рекомендуется остановить свой выбор на кухонных весах с большим показателем массы взвешивания. Важной характеристикой кухонных весов считается точность измерения продуктов. Минимальная погрешность измерения может составлять 0,1 грамм.

Современные кухонные весы условно делятся на два типа: механические и электронные. Чтобы подобрать оптимальный для вас вариант, необходимо рассмотреть принцип работы и особенности каждого из видов весов и учесть все достоинства и недостатки.

Механические кухонные весы

Принцип работы механических весов заключается в специальной пружине, которая под воздействием веса продуктов смещает указательную стрелку весов по шкале измерения. Чем больше сжимается пружина, тем дальше уходит стрелка по шкале, увеличивая показатель роста.

Основные преимущества механических кухонных весов:

  • не зависят от источников питания, поэтому не требуют использования батареек или наличия электрического тока;
  • в отличие от электронных весов, механические имеют большую массу взвешивания и стоят намного меньше электронных аналогов;
  • благодаря простоте механического устройства, срок его службы довольно большой.

Механические весы имеют большую погрешность в измерении

К недостаткам механических кухонных весов можно отнести высокую погрешность измерения. Приборы этого вида не имеют дополнительных функций, например, сброса веса или подсчета калорий, которые необходимы в отдельных случаях.

Внимание! Если вы остановили свой выбор на механическом приборе, необходимо учесть, что приводящая в активное действие указательную стрелку пружина имеет свойство терять со временем упругость, поэтому погрешность измерения будет неуклонно расти.

Электронные весы: достоинства и недостатки

Принцип работы электронных весов для кухни состоит в преобразовании нагрузки на прибор в электрическое сопротивление. Высокочувствительные датчики играют роль преобразователей, что дает возможность достичь большой точности в измерениях. Работа электронных бытовых приборов намного сложнее и функциональнее, чем механических.

Главным преимуществом современных электронных кухонных весов является вывод результата взвешивания продуктов на цифровое табло, что более удобно для считывания информации. Электронные приборы — более современный вариант, они показывают максимально точные результаты и помогают определить не только вес, но и множество других важных параметров.

Электронные весы имеют большую точность и позволяют взвешивать продукты с минимальным весом

Основным недостатком электронной бытовой техники является необходимость дополнительных затрат в связи с зависимостью приборов от источников питания: электрической сети, батареек, аккумуляторов. Минусом электронных весов является высокая стоимость техники, по сравнению с недорогими механическими приборами.

Функции электронных весов

Современные модели электронных весов производители оснащают разными дополнительными функциями, самые востребованные из них:

  1. Функция тарирования. Она дает возможность получать результат взвешивания любых продуктов без учета тары.
  2. Функция последовательного взвешивания. На весах с этой функцией можно взвешивать продукты последовательно, при этом не вынимая их из используемой емкости.
  3. Функция автоматического включения/выключения. За счет этой функции бытовой прибор автоматически выключается, когда он не используется в течение некоторого времени. Если на поверхность весов опять положить продукты, они автоматически начинают работать.
  4. Встроенный таймер. Его предназначение — оповещать о критически пониженном заряде батареи, аккумулятора.
  5. Функция выбора единиц измерения. Она является необходимой для хозяек, которые предпочитают готовить оригинальные блюда по иностранным рецептам и включает разные единицы измерения: унции, граммы, килограммы и другие.
  6. Встроенный диетический компьютер. Он выдает информацию о содержании во взвешиваемых продуктах белков, холестерина, калорий жиров и углеводов. Эта функция востребована людьми, которые следят за своим лишним весом.
Читать еще:  Как правильно сделать стяжку пола в квартире?

Выбор весов для кухни: платформа или чаша

В зависимости от особенностей способа взвешивания, электронные весы различают: с плоской поверхностью и с чашей. Основное преимущество плоской поверхности — это возможность взвешивать продукты в посуде, в которой они будут готовится. На поверхности такого плана намного удобнее взвешивать рыбу, целую тыкву и другие крупногабаритные продукты.

Электронные весы с чашей

Кухонные весы с чашей оптимально подходят для точного взвешивания разных жидкостей и сахара, муки, соли крахмала и других сыпучих продуктов. В чаше очень удобно замешивать тесто, добавляя небольшими порциями необходимые ингредиенты. Во время замеса можно постоянно следить за показателями веса.

Особой разницы между поверхностями нет, необходимо просто выбрать способа взвешивания, который не будет вызывать трудностей. При необходимости, взвесить сыпучие или жидкие ингредиенты можно и в собственной емкости, что будет одинаково удобно на весах с чашей и на моделях с плоской поверхностью.

Что необходимо учесть при выборе весов для кухни

Важное значение имеет материал корпуса и составляющие детали весов. Чаще корпус весов для кухни выполнен из пластика, стали или дерева. Металлические весы более прочные и долговечные. Окончательный выбор должен основываться на личных предпочтениях, так как материал корпуса никаким образом не влияет на технические характеристики бытовой техники.

Весы могут синхронизироваться со смартфоном и запоминать измерения

Обычно чаши и платформы весов для кухни изготавливают из аналогичных материалов, что и корпус. Сегодня чаще стали встречаться эстетичные внешне модели весов, детали которых выполнены из стекла. Стильные стеклянные платформы и чащи считаются наиболее практичными и легкими в уходе. Стеклянная поверхность легко моется, устойчива к воздействию кислот, не впитывает запахи.

В отдельных моделях кухонных весов производители делают прорезиненные ножки. Это очень практично, так как позволяет избежать скольжения бытового прибора по поверхности вашего кухонного стола. Разработчики некоторых компаний удобно оснастили весы для кухни специальной петелькой. Она дает возможность крепить прибор прямо на стену, что позволяет сэкономить место на кухне.

Как выбрать кухонные весы — видео

Взвешенное решение: 8 лучших кухонных весов

Обновлено 07 марта 2020

Чтобы идеально приготовить сложное блюдо, нужно неукоснительно следовать рецепту. Купить все необходимые ингредиенты, помыть и нарезать их определенным образом, а потом — в необходимых пропорциях уложить на сковороду, противень или в кастрюлю. Но как высчитать, сколько нужно муки, сколько отмерить соли и как много нужно яиц? На глаз? Но это же прошлый век! Быть предельно точными помогут кухонные весы: сейчас мы расскажем, как их правильно выбирать, а заодно предложим свой независимый Топ-8 лучших кухонных весов.

Наименование Характеристики Цена
1 Polaris PKS 0832DG Spices Лучшие бюджетная модель 1 290
2 Redmond SkyScales 741S Black Лучшие «умные» весы 2 072
3 Joseph Joseph TriScale 40072 Лучшая компактная модель 197
4 Profi Cook PC-KW 1040 Лучшие весы для кондитеров/td> 2 170
5 Maxwell MW-1451 Лучшая модель с чашей 1 490
6 Beurer KS03 Лучшие механические кухонные весы 550

Как выбрать лучшие весы для вашей кухни

Для начала стоит определиться, какой тип весов вам нужен. Первыми в голову приходят безмены — ручные весы, которые можно было встретить на кухнях наших бабушек и дедушек. Это несложный прибор, состоящий из корпуса, пружины и крюка для продуктов. Рассчитаны ручные весы в основном на большой объем продуктов: мешки картофеля, авоськи с фруктами, пакеты с яблоками. Механические безмены дают не очень точные данные и больше подойдут завхозам, чем поварам.

Поэтому обратим наше внимание на электронные весы. У них взвешивание осуществляется с помощью высокоточной электроники, которая сможет отмерять ингредиенты весом начиная от 1 грамма.

  • Конструктивное исполнение

Электронные весы различаются по конструктивной составляющей. Модели делятся на два больших лагеря: со специальной платформой и чашей. Платформа универсальна, ведь на нее можно положить любые продукты и узнать их точный вес. Чаша больше пригодится кондитерам и любителям булочек. В ней можно легко замешивать тесто, соблюдая точные пропорции рецепта. Также существуют весы с ложкой, в которой очень легко взвешивать сыпучую продукцию.

  • Верхний предел взвешивания

Верхним пределом взвешивания называется максимальный вес, который выдерживается устройством. Стоит заметить, что наибольшим верхним пределом взвешивания обладают ручные и механические весы, он может составлять от 5 до 10 килограммов. Максимальный предел у большинства электронных весов достигает 5 килограммов, но маленькие устройства, предназначенные для точного измерения, не могут взвешивать ингредиенты массой более чем 1,5-2 кг.

  • Погрешности кухонных весов

Погрешностью кухонных весов называется вес, который может быть ошибочно добавлен или отнят от взвешиваемого продукта. Так, максимальная погрешность у качественных механических моделей может быть равна 5-10 граммам. Электронные модели в десятки раз точнее. Кухонные электронные весы могут иметь максимальную погрешность всего в 0,1 грамма. Как правило, этот показатель не превышает 1 грамм.

  • Дополнительные функции кухонных весов

В современном мире ни один прибор не выполняет только одну функцию. Вот и электронные весы сегодня не только взвешивают продукты. Гаджеты могут считать калории (подсчет калорийности продукта в зависимости от его типа и веса), измерять объем жидкости (подсчет объема воды в см? и миллилитрах) и запоминать предыдущие данные (запоминание взвешиваемых продуктов и прибавление их). И это без учета других «фич»: часов, термометра и настенного крепления.

Наш выбор: 8 лучших кухонных весов

Что же, перейдем непосредственно к реальным моделям весов, которые считаем лучшими в своих сегментах.

Лучшие электронные весы с платформой

Кухонные весы Polaris PKS 0832DG Spices

Очень стильный и красивый гаджет, который будет к месту на любой кухне. Изделие изготовлено из прочного закаленного стекла, выдерживающего даже большие механические нагрузки. А они действительно большие, весь верхний предел взвешивание составляет 8 кг.

Погрешность модели не превышает грамма. Устройство имеет удобную функцию аннулирования тары — запоминает вес упаковки, что позволяет, например, замешивать тесто прямо на весах. Сенсорное управление помогает быстро и легко включать устройство, а также переключить единицы измерения веса. Цена гаджета также порадует прогрессивных хозяек: в рознице устройство Polaris обойдется не более, чем в 1 500 рублей.

Весы Redmond SkyScales 741S Black

Настоящие «умные» весы от авторитетного производителя кухонной техники Redmond. Верхний предел взвешивания равен пяти килограммам, а погрешность не превышает один грамм. Гаджет подключается к смартфону с помощью Bluetooth и передает информацию о весе продуктов, количестве взвешенной еды и так далее.

Кроме стандартного взвешивания в граммах, фунтах и унциях изделие может измерять калорийность продукции, что удобно для спортсменов, худеющих девушек и людей, ведущих здоровый образ жизни. Для удобства модель оснащена небольшим ЖК-дисплеем.

Весы CASO L15

В данной модели изящная закаленное стекло было заменено на не менее стильную кухонную нержавеющую сталь. Благодаря такому решению была увеличена грузоподъемность весов. Как на настоящие торговые весы вы можете поместить на CASO L15 целых 15 кг продуктов. При этом погрешность составляет всего грамм. Гаджет имеет большой и удобный дисплей, а также две сенсорные кнопки для управления.

Кухонные весы Joseph Joseph TriScale 40072

Выделяется на фоне предыдущих моделей Joseph Joseph TriScale 40072. Дело в раскладном форм-факторе, который делает изделие очень компактным и удобным в использовании. В разложенном виде весы образуют платформу для взвешивания. Предел взвешивания у гаджета равен 5 кг, а погрешность не превышает одного грамма.

Взаимодействие с пользователем происходит благодаря Ж/К дисплею и сенсорными кнопками. Гаджет имеет функцию автоматического отключения и последовательного взвешивания.

Лучшие электронные весы с чашей

Весы Profi Cook PC-KW 1040

Хорошее решение для любителей готовить выпечку и кондитерские изделия. Устройство обладает удобной чашей из нержавеющей стали, в которой очень легко замешивать тесто. Объем чаши — 2 литра при предельном весе в пять килограмм. Измерение веса осуществляется в граммах, миллилитрах, унциях, жидких унциях. Устройство оснащено небольшим экраном для показателей и двумя кнопками управления.

Кухонные весы Maxwell MW-1451

Интересная модель с удобной пластиковой чашей, в которой легко взвешивать как сыпучие, так и твердые продукты. Объем чаши составляет 0,8 кг при максимальной грузоподъемности устройства в 5 кг. Погрешность, что интересно, отличается от обычной и равна всего одному миллиграмму.

Устройство может рассчитывать объем продуктов и отображать вес жидкости в миллиграммах. Управление осуществляется благодаря небольшому Ж/К экрану и физическим кнопкам.

Лучшие механические кухонные весы

Весы Lumme LU-1303 Red

Стильное и компактное устройство с удобной пластиковой чашкой, в которой удобно взвешивать фрукты, овощи, а также мясные и рыбные продукты. Максимальная нагрузка этой модели составляет 3,2 килограмма, а цена одного деления равна 40 граммам. Устройство оснащено надежным пружинным механизмом и ярким циферблатом для снятия показаний взвешивания продуктов.

Весы Beurer KS03

Немецкие весы высокого качества с удобной литровой чашей. Максимальная грузоподъемность гаджета составляет 3 килограмма, а дискретность шкалы — 25 граммов. Это позволяет совершать достаточно точные замеры ингредиентов.

Механизм отличается повышенной износостойкостью. Из дополнительных функций — возможность запомнить вес упаковки или миски, чтобы взвешивать ингредиенты без погрешности. Надежное решение для измерения продуктов в больших объемах.

Сравнительная таблица лучших кухонных весов

Название

Основные характеристики

Цена

Polaris PKS 0832DG Spices

Изготовлено из прочного закаленного стекла, выдерживающего даже большие механические нагрузки, имеет удобную функцию аннулирования тары.

Redmond SkyScales 741S Black

Верхний предел взвешивания равен пяти килограммам, а погрешность не превышает один грамм, подключается к смартфону с помощью Bluetooth и передает информацию о весе продуктов, количестве взвешенной еды и так далее.

CASO L15

Закаленное стекло, погрешность составляет всего грамм, имеет большой и удобный дисплей, а также две сенсорные кнопки для управления.

Joseph Joseph TriScale 40072

Предел взвешивания у гаджета равен 5 кг, а погрешность не превышает одного грамма.

Profi Cook PC-KW 1040

Устройство обладает удобной чашей из нержавеющей стали, в которой очень легко замешивать тесто, бъем чаши — 2 литра.

Maxwell MW-1451

Объем чаши 0,8 кг при максимальной грузоподъемности устройства в 5 кг.

Lumme LU-1303 Red

Максимальная нагрузка составляет 3,2 килограмма, а цена одного деления равна 40 граммам.

Beurer KS03

Максимальная грузоподъемность гаджета составляет 3 кг, а дискретность шкалы — 25 граммов.

Коротко

Как дома проверить весы?
Проверить кухонные электронные весы можно с помощью специальных гирек. Однако не всегда их можно найти дома. В таком случае, можно взять обычные монеты и положить их на весы:

  • 50 копеек — 2,75 грамма;
  • 1 рубль — 3 грамма;
  • 2 рубля — 5 граммов;
  • 5 рублей — 6 граммов.

Если весы будут показывать существенное отклонение, то это значит что они не точны и требуют дополнительной калибровки.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector